Jerez is een erg levendige Andalusische stad, die bekend staat om haar Sherry (in het Spaans: Jerez) en haar paarden. Daarnaast heeft de stad een hoop cultuur te bieden: mooie paleizen, verborgen binnenpleintjes met bloemen en haar speciale feestweek bekend onder de naam ¨Feria¨. Een verplichte bestemming voor een dagtrip.